Basé dans la commune de Montargis (Loiret 45), je suis passionné depuis plusieurs années dans la charcuterie et traiteur.
Mes ambitions sont aujourd'hui de pouvoir vous satisfaire en vous proposant mon savoir-faire.
Des produits frais et de qualité en circuit court : La provenance des matières premières est locale ainsi que sa préparation.
J'ai également investi dans la mise en place d'une chambre froide aux normes, ainsi que dans une salle de préparation où je confectionne avec soin les plats proposés.
Ludovic